Афганский казан можно использовать как на газовой, так и на электрической плите.  НЕ ПОДХОДИТ для индукционных плит, но есть возможность использования при помощи специального адаптера для   индукционных плит

Афганские казаны сравнительно недавно появились на рынке, но уже успели стать очень популярной посудой для приготовления пищи. Такие казаны пользуются огромным успехом как в домах, так и в природных условиях. В чем же секрет такой любви к ним? В особенном вкусе и аромате блюд. Пища, приготовленная в таком казане, получается томленая, сохраняет все витамины и, главное, быстрее готовится! Вы удивитесь, но даже самые жесткие виды мяса и кости тушатся за считанные минуты.

Главное отличие и изюминка афганского казана — массивная крышка, превращающая его в скороварку. Сама ёмкость обычно имеет толстые стенки с обтекаемыми боками. Благодаря такой объемной форме тепло распределяется равномерно по всему котелку и продукты быстро прогреваются, насыщаются соками и ароматами. Всего через 20-30 минут вы будете наслаждать аппетитным и пряным блюдом.

Без крышки вы можете использовать ёмкость в качестве кастрюли или комбинировать способы готовки (например, обжаривать овощи, а потом тушить). Имея всего ли один такой казан, вы всегда сможете приготовить любые виды каш, супов, овощные рагу, компоты и многое другое!

Чаще всего афганский казан берут с собой в путешествие на природы, ведь он очень легкий, не занимает много места и поможет приготовить великолепные блюда на костре. Но также его можно использовать и в домашних условиях с газовой или электрической плитой.

Казан невозможно сломать, помять или испортить каким-либо другим способом. Он выполнен из качественного и прочного сплава алюминия и способен прослужить вам долгие и долгие годы. На стенкам ёмкости предусмотрены прочные ручки-петли, фиксирующие крышку по краям. Для обеспечения полной герметичности на крышку опускается винтовой зажим.